Menedżer restauracji

Zarządzam restauracją, kawiarnią, lodziarnią, naleśnikarnią.

Menedżer restauracji

Zarządzam restauracją, kawiarnią, lodziarnią, naleśnikarnią.

WERSJA żeńska

Statystyki dla grupy: Kierownicy w gastronomii i hotelarstwie

Źródło: Główny Urząd Statystyczny, rok 2022.

RYNEK PRACY

Rynek pracy

Podana wartość to łączna liczba osób zatrudnionych w zawodach grupy średniej, do której należy dany zawód, według Głównego Urzędu Statystycznego (Struktura wynagrodzeń według zawodów, 2022). Dane te, uzyskane na podstawie wywiadów z reprezentatywną próbką społeczeństwa polskiego, publikowane są zwykle co 2 lata.

Grupa średnia to grupa zawodów wykonujących podobną pracę: na przykład do grupy średniej „Kelnerzy i barmani" zalicza się kelnerów, barmanów, baristów i sommelierów. Zapotrzebowanie na sommelierów może być wielokrotnie niższe niż zapotrzebowanie na kucharzy, dlatego do podanej wartości należy podchodzić z ostrożnością. Przyjęto następujące progi wielkości rynku pracy:

Etykieta	Zakres wartości
b. duży	powyżej 200 tysięcy zatrudnionych
duży	100-200 tysięcy zatrudnionych
średni	20-100 tysięcy zatrudnionych
mały	5-20 tysięcy zatrudnionych
b. mały	poniżej 5 tysięcy zatrudnionych

Wielkość rynku pracyMAŁY

18 700 Liczba zatrudnionych należących do tej grupy

33 %

Pracowników tej grupy w Polsce to mężczyźni

3 %

Pracowników tej grupy pracuje w sektorze publicznym

ŚREDNIE ZAROBKI BRUTTO

UWAGA!

Wynagrodzenie poszczególnych osób pracujących w tym zawodzie może się bardzo różnić, zależnie od stażu pracy, pełnionej funkcji, regionu czy dodatkowych kwalifikacji. Podana wartość to całkowite wynagrodzenie miesięczne brutto nie dla tego zawodu, lecz uśrednione dla wszystkich zawodów z grupy, do której należy ten zawód według Głównego Urzędu Statystycznego (Struktura wynagrodzeń według zawodów, 2022). Aby zobaczyć, jakie zawody należą do grupy z tym zawodem, kliknij „Pokaż zawody z tej grupy”.

Etykieta	Zakres wartości
b. małe	poniżej 4500 zł
małe	4500 zł – 5999 zł
średnie	6000 zł – 7499 zł
duże	7500 zł – 8999 zł
b. duże	9000 zł i więcej

NETTO, CZYLI ILE NA RĘKĘ

W umowie z pracodawcą zapisana jest kwota brutto wynagrodzenia pracownika. Kwota netto, którą otrzymuje pracownik „na rękę”, to kwota brutto pomniejszona o zaliczki na podatek dochodowy oraz o składki ubezpieczeniowe. Wielkości tych zaliczek i składek zależą od typu zawartej umowy i od całkowitej wysokości dochodów ze wszystkich źródeł. Aby obliczyć, ile wynagrodzenia netto otrzymasz z podanej kwoty brutto, skorzystaj z kalkulatora wynagrodzeń.

Wysokość zarobkówŚREDNIE

6090 ZŁ

Wartość średnia dla tej grupy zawodowej

14%

Zarobki mężczyzn są o 14% wyższe niż kobiet

-4%

Średnie zarobki są o 4% niższe niż średnia krajowa

Co to jest grupa zawodowa?

Są to zawody pogrupowane według podobieństwa kompetencji wymaganych do realizacji zadań zawodowych. W Mapie Karier wykorzystujemy podział na tzw. grupy średnie z Klasyfikacji zawodów i specjalności, dla których dysponujemy danymi o zarobkach i wielkości rynku pracy z Głównego Urzędu Statystycznego.

Zawody z tej grupy zawodowej

Wszystkie zawody z grupy